Salah satu makanan yang paling sering dibilang tidak sehat adalah steak. Steak sangat enak, mengenyangkan dan bisa membantu Anda mencapai tujuan membakar lemak dan membentuk otot, jika Anda mengikuti 5 tips bertahan makan steak ini.

Berikut adalah 5 cara sehat untuk makan steak tanpa merusak diet Anda.

Cek Juga: Catering Diet Jakarta

1. Beli Jenis Steak yang Tepat

Saya mengacu pada daging sapi yang diberi makan rumput, bukan daging sapi yang diberi makan biji-bijian. Sapi yang diberi makan rumput diberi makan makanan yang dimaksudkan oleh alam untuk mereka makan, rumput.

Ini membuat daging sapi yang diberi makan rumput menjadi pilihan yang jauh lebih sehat. Sapi yang diberi makan biji-bijian konvensional dibesarkan dengan pola makan yang tidak alami dari jagung, kedelai, dan gandum yang murah dan menggemukkan.

Diet yang tidak alami ini meningkatkan peradangan yang menyebabkan lemak omega 6 dalam daging sapi. Daging sapi yang diberi makan rumput mengandung dosis yang jauh lebih tinggi dari:

  • Asam lemak omega 3 yang menyehatkan jantung
  • CLA pembakaran lemak

Selain itu, rasanya juga jauh lebih enak. Untungnya, semakin banyak pilihan untuk daging sapi yang diberi makan rumput muncul di toko kelontong dan di restoran steak.

Baca Juga: Catering Makanan Sehat Jakarta

2. Beli Potongan Steak yang Tepat

Sekarang setelah Anda tahu Anda harus membeli daging sapi yang diberi makan rumput, penting juga untuk membeli potongan steak yang tepat.

 

Jika Anda khawatir tentang menambahkan kalori ekstra ke dalam makanan Anda, tetaplah dengan potongan daging sapi tanpa lemak berikut:

  • Stik sirloin
  • Steak bulat
  • Steak sayap
  • Strip steak

Namun, jika Anda ingin menambah berat badan atau telah memperhitungkan kalori ekstra itu, jangan ragu untuk tetap menggunakan salah satu potongan steak yang lebih berlemak.

Simak Juga: Restoran Diet

3. Kontrol porsi

Dalam hal kontrol porsi, 6-8 ons steak sudah cukup.

“Potongan 6-8 ons steak yang lebih ramping, seperti yang disebutkan sebelumnya, akan memberi Anda sekitar 30-40 gram protein, dan mungkin akan menghasilkan di bawah 500 kalori”.

4. Jangan Menutupi Steak Dengan Saus Penggemukan

Bumbu, rempah-rempah, dan bumbu alami yang bebas kalori, seperti lada hitam dan garam laut, sangat membantu dalam membuat steak terasa lezat. Bumbui steak Anda dengan itu, bukan saus penggemukan seperti saus BBQ, saus, atau saus béarnaise.

Lihat Juga: Steak di Jakarta

5. Hindari Menambahkan Makanan Pembuka Perut dan Lauk Pauk

Tetap dengan salad sisi yang diisi dengan sayuran berwarna-warni, dan saus salad berbahan dasar minyak zaitun dan cuka.Protein dan lemak sehat dalam steak sangat mengenyangkan, jadi ini cukup untuk membuat Anda kenyang.

Namun, jika Anda memiliki latihan yang berat sebelum makan ini, tambahkan ubi jalar panggang kecil, di atasnya dengan kayu manis, garam, dan merica.

Pastikan Anda menghindari makanan pembuka dan lauk pauk seperti:

  • Kentang goreng olahan
  • Kulit kentang
  • Kentang pantat besar diisi dengan mentega, krim asam, atau keju

Tergantung pada toppingnya, kentang besar saja bisa menambahkan lebih dari 500 kalori ke hidangan Anda.

Kunjungi Juga: Steak Terenak di Jakarta